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萱草
（宋《嘉 》）
【释名】忘忧（《说文》）、疗愁剑（《土宿》）、妓女（《吴普》）宜男。
时珍曰∶萱本作谖。谖，忘也。《诗》云∶焉得谖草？言树之背。谓忧思不能自遣，故欲 树此草，玩味以忘忧也。吴人谓之疗愁。《董子》云故也。其苗烹食，气味如葱，而鹿食九种解毒之草，萱乃其一，故又名鹿葱。《周处风土记》云∶怀妊妇人佩其花，则生男。故名宜男。李九华《延寿书》云∶嫩苗为蔬，食之动风，令人昏然如醉，因名忘忧。此亦一说也。嵇康《养生论》∶《神农萱草忘忧。亦谓食之也。郑樵《通志》乃言萱草一名合欢者，误矣。合欢见木部。
【集解】颂曰∶萱草处处田野有之，俗名鹿葱。五月采花，八月采根。今人多采其嫩苗及花跗作菹食。
时珍曰∶萱宜下湿地，冬月丛生。叶如蒲、蒜辈而柔弱，新旧相代，四时青翠。五月抽茎开花，六出四垂，朝开暮蔫，至秋深乃尽，其花有红黄紫三色。结实三角，内有子大如梧子，黑而光泽。其根与麦门冬相似，最易繁衍。《南方草木状》言∶广中一种水葱，状如鹿葱，其花或紫或黄，盖亦此类也。或言鹿葱花有斑纹，与萱花不同时者，谬也。肥土所生，则花浓色深，有斑纹，起重台，开有数月；瘠土所生，则花薄而色淡，开亦不久。嵇含《宜男花序》亦云∶荆楚之土号为鹿葱，可以荐菹，尤可凭据。今东人采其花跗干而货之，名为黄花菜。
苗花 【气味】甘，凉，无毒。
【主治】煮食，治小便赤涩，身体烦热，除酒疸（大明）。消食，利湿热（时珍）。作菹，利胸膈，安五脏，令人好欢乐，无忧，轻身明目（苏颂）。
根 【主治】沙淋，下水气。酒疸黄色遍身者，捣汁服（藏器）。大热衄血，研汁一大盏，和生姜汁半盏，细呷之（宗 ）。吹乳、乳痈肿痛，擂酒服，以滓封之（时珍）。
【发明】震亨曰∶萱属木，性下走阴分，一名宜男，宁无微意存焉？
【附方】新四。
通身水肿∶鹿葱根叶，晒干为末。每服二钱，入席下尘半钱，食前米饮小便不通∶萱草根煎水频饮。（《杏林摘要》）
大便后血∶萱草根和生姜，油炒，酒冲服。（《圣济总录》）
食丹药毒∶萱草根，研汁服之。（《事林广记》）
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